W roku 2004 Lidia i Marek Nowińscy zrealizowali jedno ze swoich marzeń i założyli w Przysiekach koło Jasła swoją pierwszą winnicę. Właściciele zachwycili się winiarstwem kilkanaście lat temu na Węgrzech. To tam nauczyli się szacunku do wina i podziwu dla winiarzy. Nazwa "Dwie Granice" wzięła się z położenia winnicy na granicy dwóch wsi – Przysiek i Trzcinicy. Lidia i Marek Nowińscy mieszkają w Warszawie, ale podjęli decyzję o budowie domu w Przysiekach, gdzie sięgają rodzinne korzenie Pani Lidii. Po zaprojektowaniu winnicy i doborze odmian winogron, właściciele zaczęli swoją winiarską działalność. Pierwsze zbiory odbyły się w roku 2006 i od tego czasu odbywają się regularnie. Państwo Nowińscy bardzo poważnie podchodzą do winiarskiego biznesu i 18go czerwca 2011 roku zaczęli budowę budynku winiarni, zapewniającej warunki winifikacji dla 5 hektarowej winnicy.
W chwili obecnej owocująca winnica w Przysiekach ma powierzchnię 1 hektara. Prowadzonych jest na niej około 4000 krzewów winorośli. Możemy tu znaleźć około 15 różnych odmian winogron.
W 2012 roku miały miejsce nowe nasadzenia, na drugiej winnicy znajdującej się w Bączalu Górnym (gmina Skołyszyn). Jest to winnica o powierzchni 2 hektarów.
Można więc powiedzieć, że łączna powierzchnia winnic "Winnicy Nowińskich Dwie Granice" wynosi nieco ponad 3 hektary, z czego owocujący jest 1 hektar, a 2 hektary to nowe nasadzenia. Pierwsze zbiory z nowej winnicy powinny się odbyć w roku 2014.
Joanita
Rondium
Diana
Sibona
Rondium Cuvee
Zapraszamy Państwa serdecznie na degustację naszych win. Wino to nie tylko trunek, ale rówież doskonałe narzędzie pomagające w rozmowie i poznawaniu ludzi. Nasze degustacje dla grup zorganizowanych to świetna okazja na nietypowe spotkanie w gronie przyjaciół lub rodziny. Nie możemy też zapominać o spotkaniach biznesowych i integracyjnych. Wino zajmuje powoli miejsce mocniejszych trunków w takich sytuacjach. Degustacja wina zawsze dostosowana jest do potrzeb Gości. Niewiele jest w Polsce okazji, aby zobaczyć miejsce gdzie produkowane jest wino, poznać ludzi tam pracujących i popróbować trunków z limitowanej edycji.
Poza winami dostępnymi w naszym sklepie firmowym, mamy rówież wina przeznaczone wyłącznie do degustacji. Jest to jedyna okazja, aby skosztować win, których nie wyprodukowaliśmy dużo, lecz z myślą o enoturystach bądź konkursach. Każde wino daje szansę na nowe doznania i nową opowieść. Bardzo chętnie wysłuchamy wszystkich Państwa opinii oraz historii ze świata wina.
Umożliwiamy Państwu degustację w sali degustacyjnej o wysokim standardzie oraz w bardziej kameralnej piwnicy. Dostępne są trzy warianty degustacji win, w zależności od ilości prezentowanych trunków i ich unikalności. Jeżeli są państwo zainteresowani posiłkiem, to możemy go zamówić według Państwa życzeń.
W skrócie:
Degustacja może odbywać się w naszej piwnicy lub w sali degustacyjnej, według preferencji Gości.
Dysponujemy miejscem na około 40 osób.
Podczas degustacji pokazujemy Gościom naszą piwnicę i opowiadamy o produkcji wina.
Degustację win podzieliliśmy na 3 warianty:
Degustacja 3 win z zestawem przekąsek - 18 zł
Degustacja 5 win z zestawem przekąsek - 33 zł
Degustacja 7 win z zestawem przekąsek - 50 zł
Im większa liczba degustowanych win, tym starsze i bardziej unikalne wina podajemy.
Do degustacji można zamówić posiłek. Wybór potraw według życzeń Gości.
Degustacje odbywają się po wcześniejszym umówieniu.
Degustacje możemy poprowadzić w języku angielskim i węgierskim.
Skansen Archeologiczny Karpacka Troja, inne winnice.