Jest to jeden z najmniejszych, ale i najbardziej spójnych regionów winiarskich. Mamy tu do czynienia z podobnym siedliskiem i klimatem, mimo że różnice mikroklimatyczne wynikające z położenia poszczególnych winnic są spore. Na niewielkim obszarze rośnie ponad 20 winnic, w większość z nich nie jest oddalana od stolicy Małopolski – Krakowa dalej niż o 20 km.

   Jura to zwyczajowa nazwa południowej części Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej. Jest to wznoszący się na północny - zachód od Krakowa płaskowyż, który tworzy sfalowaną wierzchowinę o średniej wysokości 400–450 m n.p.m. (maksymalnie 513 m n.p.m.), usianą licznymi skałkami i poprzecinaną od południa głębokimi wąwozami. Teren ten jest zbudowany z wapieni jurajskich, w wielu miejscach pokrytych utworami kredowymi i lessowymi, które są pozostałością po istniejącym tutaj ponad 150 mln lat temu jurajskim morzu. Południową forpocztę Jury stanowi izolowane pasmo Garbu Tenczyńskiego o bardziej złożonej budowie geologicznej (wapienie, piaskowce dewońskie, utwory wulkaniczne), jego wschodnim krańcem jest Wzgórze Wawelskie.

Najkorzystniejsze warunki klimatyczne do uprawy winorośli występują na południowych stokach Jury opadających w kierunku Krakowa oraz na zboczach Garbu Tenczyńskiego. Przeważają tu gleby kamieniste w typie rędzin wapiennych, a w niektórych miejscach Garbu Tenczyńskiego występują także unikalne w tej części Polski gleby wulkaniczne. Sporo winnic powstało również na wysokim płaskowyżu Jury, gdzie klimat jest wyraźnie chłodniejszy i bardziej wilgotny, a gleby to przeważnie gliny polodowcowe podścielone wapieniem. Produkowane na tym obszarze wina wcale nie wskazują, że warunki do uprawy winorośli są tutaj wyraźnie gorsze niż w innych częściach regionu.

   Jura posiada bardzo duży potencjał enoturystyczny, przede wszystkim ze względu na bezpośrednie sąsiedztwo Krakowa, którego mieszkańcy chętnie spędzają tu czas oraz Ojcowskiego Parku Narodowego, który bywa dodatkową atrakcją przesądzającą o wyborze właśnie tego kierunku. Coraz lepiej rozwinięte zaplecze turystyczne regionu i bogata oferta enoturystyczna winnic, a także wyjątkowe walory krajobrazowe czynią ten teren wartym odwiedzenia.

Przydatne linki:

Małopolski Szlak Winny