Kolejna edycja Żar Wino zakończona pełnym sukcesem już za nami :) W najbliższą sobotę 22.06.19 zapraszamy Was do Winnicy Agat. Jest to długi weekend, pokoi wolnych jeszcze kilka zostało więc dzwońce do Marcina tel. 513 284 884 lub piszcie winnica.agat@gmail.com i rezerwujcie!
Za wina będzie odpowiedzialny Marcin Kucharski, za kuchnię Michał Bekisz i Piotr Andruszko.
Podczas wydarzenia Marcin zabierze was na spacer po winnicy, przybliży Wam jak wygląda praca winiarza i opowie o szczepach winorośli, z których wytwarza swoje wino :)
W menu:
1. Przystawki
A. Sery zagrodowe, czereśnie lub truskawki, pikle z cukinii, chleb żytni na zakwasie
B. Chłodnik z pieczonych w piecu chlebowym buraków, olej szczypiorkowy, siekany ogórek małosolny
2. Główne
A. Grillowana kacza pierś | nowalijki z czereśniami | miętowy dresing | zielone szparagi | młode korzenie z ognia
B. Ozorki wołowe z ognia | kremowy sos z polnych ziół | młody ziemniak
C. Przyczajony pstrąg z ognia - ilość ograniczona
3. Na słodko, ciasta z pieca Ireny :)
Informacje:
- parking na posesji
- płatność kartą
- płatność gotówką
źródło: https://www.facebook.com/events/372922790094831/