Zapraszamy na kolejne spotkanie Wild Dining w Winnicy Jura w Rybnej, które odbędzie się już 14 września w sobotę!🌿
Wild Dining to cykl kulinarnych spotkań, podczas których będziemy dla Was gotować na żywym ogniu, dobierzemy lokalne ekologiczne wino i wspólnie będziemy podziwiać zachód słońca w magicznej podkrakowskiej scenerii Winnicy Jura.
Winnica Jura jest projektem Joanny i Marcina Miszczak. Swoje ekologiczne wina tworzą, jak sami mówią, z pasji do trunku, ale także zgodnie z przekonaniem, że zdrowe odżywianie jest podstawą zdrowego trybu życia, pod czym podpisujemy się rękami i nogami!
Przed rozpoczęciem kolacji zapraszamy na wspólne zwiedzanie winnicy wraz z gospodarzem, który podzieli się z Wami swoją wiedzą na temat uprawy i produkcji ekologicznego wina.
Menu, które dla Was zaplanowaliśmy:
Przystawka:
Tatar z pieczonych pomidorów, wędzony krowi ser z czosnkiem niedźwiedzim, pieczywo na zakwasie
Zupa:
Chłodnik z kalarepy, ogórek małosolny, kwaśna śmietana
Danie główne:
Długo pieczony mostek wołowy, piklowana modra kapusta, ziemniak z ogniska, chrzan
Deser:
Mus czekoladowy, rokitnik, jeżyna
Każde danie serwujemy z kieliszkiem specjalnie dobranego wina.
W cenie kolacji zapewniamy również transport z Krakowa na miejsce spotkania i z powrotem.
Liczba miejsc mocno ograniczona, zapraszamy zatem do kontaktu w celu wcześniejszej rezerwacji, której potwierdzeniem jest wpłata pełnej kwoty za udział w kolacji.
Rezerwacja i dodatkowe informacje:
e-mail: kontakt@wilddining.pl lub przez stronę na facebooku.
Chętnie odpowiemy na wszelkie Wasze pytania!
Data: sobota, 14 września 2019
Miejsce kolacji: Winnica Jura, Rybna
Wyjazd z Krakowa: godzina 16:00
Planowany powrót do Krakowa: ok. 21:30
Cena kolacji: 220zł/os
Do zobaczenia!
źródło: https://www.facebook.com/events/349631475912545/