Nadchodzi noc kupały a wraz z nią MIŁOŚĆ.
SEN NOCY LETNIEJ to degustacja podczas, której zarazimy Was naszą miłość do jedzenia, wina i podróży. Poszukiwacz smaku Krakowski Makaroniarz zabierze Was do Grecji i Włoch a sommelier Monika Bielka-Vescovi odkryje przed Wami tajemnice Podkarpacia. To wszystko jak zawsze w najpiękniejszych miejscach Krakowa. W tę najkrótszą noc w roku przygotujemy dla Was ucztę po której będą Wam się śniły najpiękniejsze sny.
Gwiazda Poranna, Winnica Wiarus
Menu:
1. Chłodnik na bazie greckiego jogurtu podamy z fetą, ogórkiem i aromatycznymi ziołami łącząc wątki greckie i polskie.
Syval Blanc, Winnica Kołacz
2. Sałatka z arbuza z kolendrą i pikantną oliwą, czyli słodycz i pikantność! Połączymy je w jednej miseczce pełnej arbuza.
Meridium, Winnica Vanellus
3. Vitello tonato to przystawka z Lombardii. Cielęcina i tuńczyk na jednym talerzu. Do tego nieco kaparów i okaże się – jak zwykle – że Italians do it better!
Regent, Winnica Źródło
4. Perliczkę podamy z sosem na bazie grzybów i czerwonego wina. Danie to ma korzenie weneckie – choć zupełnie na to nie wygląda. Niezależnie od pochodzenia smakuje wspaniale!
Noctus, WInnica Vanellus
5. Amaretti z musem z czarnych porzeczek. Te migdałowe ciasteczka to bliscy kuzyni francuskich makaroników. Smak migdałów podbijemy czarną porzeczką, bo to świetny duet!
Idylla, Winnica Nowińskich Dwie Granice
Koszt -130 zł od osoby
Zapisy - kobietyiwino@gmail.com
Lokalizacja - dokładne miejsce degustacji podajemy smsem na 3 godziny przed rozpoczęciem degustacji.
Liczba miejsc ograniczona decyduje kolejność zgłoszeń.
Partnerami wydarzenia są:
Kobiety i Wino
Krakowski Makaroniarz
Szkoła Sommelierów
Vinum Pro Cultura
żródło: https://www.facebook.com/events/218684172073607/