Zapraszamy do SPOT. na premierę dwóch win z nowego rocznika z Winnicy Turnau. Winnica zadebiutowała w 2015 roku i od tego czasu każdy jej rocznik wzbudza wiele emocji, a dla wielu Polaków jest ona po prostu synonimem polskiego winiarstwa. Degustację poprowadzą Jacek Turnau, Maurycy Michalak oraz Maciej Nowicki (Ferment/Winicjatywa). Prezentację premierowego rocznika chardonnay i cabernetów oraz ich poprzedników uzupełni prezentacja bieżącego rocznika pinot noir oraz rieslinga. Winom towarzyszyć będą specjalne przekąski w formie degustacyjnej.
Lista degustowanych win:
Riesling 2018
Chardonnay 2018
Chardonnay 2016
Chardonnay 2015
Pinot Noir 2018
Cabernet 2018
Cabernet 2017
Cabernet 2014
Wszystkie wina z rocznika 2018 będzie można zakupić na miejscu w cenie producenta.
Termin spotkania:
22 stycznia (środa) godz. 18:00-21:00
Koszt: 120 zł / 90 zł dla sommelierów SSP
Winnica Turnau – najbardziej rozpoznawalny i największy producent polskiego wina. Winnica powstała wysiłkiem kilku osób: Zbigniewa Turnaua, Jacka Turnaua Tomasza Kasickiego oraz Grzegorza Turnaua. W 2010 roku rozpoczęły się pierwsze nasadzenia oraz remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego. Niewiele później zaproszenie do współpracy z winnicą przyjął Frank Faust, winiarz z Nadrenii. Dwie parcele winnicy o łącznej powierzchni 28 hektarów obsadzone są głównie szczepami solaris i johanniter, a także riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent, cabernet cortis i pinot noir. Winnica jako pierwsza w Polsce wytworzyła wino lodowe. Zarówno ono, jak i pozostałe wina były wielokrotnie nagradzane na wszystkich polskich konkursach winiarskich. W 2019 roku w konkursie „Polskie korki” Riesling 2018 zdobył Złoty Korek, Hibernal 2017 – Brązowy Korek, Rose 2017 – Złoty Korek, Pinot Noir 2016 – Srebrny Korek, Lodowe 2017 – Złoty Korek.
źródło: https://www.facebook.com/events/989963411361510/