Zapraszamy na prezentację najnowszych win musujących marki Grempler-Sekt, wytworzonych przez Winnicę Miłosz w Łazie.
We wspaniałej, XVIII wiecznej piwnicy winiarskiej na ulicy Wodnej w Zielonej Górze spróbujemy trzech rodzajów win musujących, do których podamy przystawki przygotowane przez Przemysław Kukuć
Zobaczymy na żywo proces usuwania osadu i korkowania, a na koniec posłuchamy krótkiego koncertu, który przeniesie nas w czasy Jeremiasza Seydela, budowniczego piwnicy i nestora zielonogórskiego winiarstwa. Na violi da gamba zagra młoda wrocławska instrumentalistka, Julia Karpeta: piwnicę wypełni XVIII - wieczna muzyka grana na dawnym instrumencie.
Spróbujemy trzech win musujących: pinot blanc, zweigelt blanc de noir i zweigelt rose, wytworzonych metodą tradycyjną, gdzie do wtórnej fermentacji dochodzi w butelce. Wina 20 miesięcy leżakowały na osadzie drożdżowym, co dało aromaty tostowe, sporo też w nich cytrusów i kwiatów, a w blanc de noir i rose - jest odrobina taniny, nuty leśnej poziomki i truskawki.
Bilety na miejscu przed imprezą, cena 70 zł/osoba.
Niezbędne jest zarezerwowanie miejsca wcześniej - przez maila fedorowiczkrzysztof@wp.pl lub messengera (na stronie wydarzenia).
Zapraszamy, do zobaczenia!
źródło: https://www.facebook.com/events/398898790998650/