Podczas gdy większość winnic w okresie zbiorów zamyka przed gośćmi bramy ze względu na natężenie prac, my otwieramy dla Was podwoje do świata polskiego wina w kluczowym dla produkcji momencie: kiedy grona osiągają pełnię dojrzałości i czekają aby zmienić się w napój bogów.
Spędzimy dzień w jednej z najpiękniej usytuowanych winnic Małopolskiego Przełomu Wisły – winnicy Widok Wojszyn – gdzie będziemy mieli okazję doświadczyć dnia z życia winiarza: od zbioru gron po proces wstępnej winifikacji, czyli szypułkowanie i tłoczenie soku. Po pracowitym przedpołudniu zostaniemy w winnicy na wspólny obiad i świętowanie zbiorów – a jakże – lokalnym winem.
Zobaczyć jak rośnie wino to jedno, ale osobiście przyczynić się do jego powstania to niepowtarzalne przeżycie, a wypita później butelka z rocznika 2019 będzie smakować najlepiej na świecie!
A co w programie?
• odwiedź winnicę Widok Wojszyn, w czasie zbiorów, i weź udział w winobraniu
• spędź przedpołudnie pomagając przy zbiorach w malowniczo usytuowanej winnicy
• zostań współautorem rieslinga 2019
• sprawdź osobiście jak przebiega proces powstawania wina od krzewu do butelki
• dowiedz się jakie szczepy winorośli uprawia się w Polsce i czy to możliwe aby produkować tu dobre wino z klasycznych odmian
• po winobraniu zjedz pyszny obiad przygotowany przez gospodarzy
• zrelaksuj się próbując kilku win z rocznika 2018
• posłuchaj opowieści nad kieliszkiem pysznego wina: o szalonych początkach polskiego winiarstwa, o zmaganiach producentów z biurokracją, o tym czemu polskie wina są drogie — i wielu innych!
Jak zwykle, na pierwszych rezerwujących czeka cena 'first minute':
-> zarezerwuj do 15 września w cenie 260 PLN (cena dostępna wyłącznie dla abonentów newslettera Eat Polska)
-> zarezerwuj do 22 września w cenie 290 PLN
-> cena regularna (po 22 września) 310 PLN
Bilety i więcej szczegółów: https://eatpolska.com/holidays/winobranie/
Zapraszamy!
źródło: https://www.facebook.com/events/529443301226006/